Teebereitung
Teebereitung (Monodroge):
1 Teelöffel fein geschnittener oder grob gepulverter Alpinia-Wurzelstock werden mit 150 ml fast kochendem Wasser aufgegossen, 7 Minuten bedeckt ziehen gelassen und anschließend abgeseiht.
Für die Anwendung bei Verdauungsstörungen und als Cholagogum wird vor, zu oder unmittelbar nach den Mahlzeiten mehrmals täglich eine Tasse Tee warm getrunken.

Antioxidative Teemischung mit Alpiniawurzelstock:
| Alpiniawurzelstock | 25 g |
| Cistrosenkraut | 15 g |
| Artischockenblätter | 10 g |
| Grüner Tee | 15 g |
| Ingwerwurzelstock | 15 g |
| Hagebuttenschalen | 20 g |
Zubereitung: 3 Teelöffel der Mischung werden, mit 250 ml fast kochendem Wasser aufgegossen, 5 Minuten bedeckt ziehen gelassen und anschließend abgeseiht.
Viermal täglich trinkt man je eine Tasse Tee warm zu den Mahlzeiten.